El atún rojo, el pez más cotizado del mundo
El atún rojo, conocido por una gran lista de nombres, habita en el Océano Atlántico y en los mares adyancentes al mismo (especialmente en el Mar Mediterráneo) y es capaz de llegar a los 3 metros de longitud y a los 700 kilos de peso. Nos encontramos ante uno de los animales más rápidos del planeta, el cual puede alcanzar velocidades de más de sesenta y cinco kilómetros por hora, y ante una especie migratoria que suele recorrer una distancia de más de ocho mil kilómetros cruzando el océano Atlántico.