El murciélago, clave para la producción del tequila
En muchas ocasiones cuando pensamos en la polinización de las plantas tendemos a pensar en que los únicos encargados de realizar esta función en el mundo animal son los insectos. Si bien es cierto que efectivamente estos animales son los que realizan esta función en un porcentaje más elevado, eso no significa que no haya aves o mamíferos que también polinicen. Por ejemplo, el murciélago hocicudo menor (Leptoniterix yerbabuenae) es el principal encargado de polinizar en México la planta del agave de la cual se obtienen bebidas como el mezcal, el tequila y el pulque.